Nálunk nagy kedvenc. Én leginkább azért szeretem, mert hamar elkészül.
Kell hozzá: 40 dkg liszt, 1 sütőpor, 4 tojás, 40 dkg cukor, 4 kanál olvasztott vaj vagy margarin, 8 db reszelt alma, a tetejére meg valamilyen csoki bevonó vagy máz.
Először elkeverjük a tojássárgáját a cukorral, majd belerakjuk a vajat és a reszelt almát, aztán jöhet a sütőporral elkevert liszt, és legvégül a felvert tojásfehérje, amit beleforgatok.
Aki szereti rakhat bele egy kis fahéjat is.
A masszát beleöntöm, egy előzőleg kivajazott és kilisztezett tepsibe ( ez egy közepes tepsinyi adag), majd hideg sütőbe rakva 180 fokon kb. 40 percig sütöm. Ha kihűl, ráöntöm a csoki mázat és kész! Nagyon finom, másnap is, feltéve, ha marad.:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése