2013. február 14., csütörtök

Próbababa átalakult

Már írtam a próbababámról egyszer. Nos, majdnem egy év kellett hozzá, hogy végre elhatározzam magam, és kissé fájó szívvel, de lefestettem fehérre.
Nem bántam meg, mert sokkal jobban illik a táskáimhoz.
Szerintetek?






2013. február 11., hétfő

Túrófánk

Igaz, már itt a farsang vége, és az is lehet, hogy sokan ismeritek ezt a receptet, de azért gondoltam megosztom veletek. Ugyanis ezt nálunk mindenki nagyon szereti, és nagyon gyorsan elkészül, még akkor is, ha a három kicsivel egyedül vagyok:-) 
A receptet Ági barátnőm ajánlotta, eredetileg Borbás Marcsitól van, vagy ki tudja.. Javaslom, hogy minimum 2 adagot készítsünk egyszerre, még akkor is, ha nem nagy a család.

Hozzávalók:

25 dkg liszt
25 dkg tehéntúró
3 tojássárgája
2 ek. tejföl
1 citrom héja
2 ek. porcukor
1/2 kk. só
1 kk. szódabikarbóna 
1 vaníliás cukor

Először összekevertem a lisztet a szódabikarbónával, majd beleraktam az összes hozzávalót, és a szuper robotgépemmel jól összegyúrtam. Aztán fogtam ujjnyi vastagra kinyújtottam, kiszaggattam, és nem túl forró olajban kisütöttem. Ennyi.:-)